Kvietinis raugas FERMENSON PRESTIGE
Raugas kvietinės duonos gaminiams, suteikiantis gaminiams šviežumą. Raugas pagamintas iš vandens, kvietinių miltų, dekstrozės, joduotos druskos ir mikroorganizmų kultūrų (kviečių).
Pakuotė ir jos apibūdinimas: 10 kg plastikinis bakelis kartoninėje dėžėje.
Sudedamosios dalys: raugas (KVIEČIŲ) 100%.
*Alergenai pažymėti didžiosiomis raidėmis.
Naudojimo būdas: naudoti 2-3% miltų kiekiui.
Laikymo ir transportavimo sąlygos: laikyti sausoje ir vėsioje patalpoje. Atidarius pakuotę saugoti nuo kontakto su aplinka, laikyti sandariai uždarytą. Transporto priemonės turi būti skirtos maisto produktų pervežimui.
Teisinis statusas: Šis produktas atitinka ES teisės aktų reikalavimus.
Kilmės šalis: Nyderlandai
GMO statusas: produktas pagamintas be GMO.
100 g. produkto maistingumas
Energinė vertė kJ / kcal 704,9 / 166
Riebalai, g |
0,2 |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g |
0,02 |
Angliavandeniai, g |
38,2 |
iš kurių cukrų, g |
22,2 |
Skaidulinės medžiagos, g |
0,7 |
Baltymai, g |
2,4 |
Druska, g |
13,5 |
rty
ewr