

„Pilnagrūdžio“ šeimą papildo duonos gaminys su ruginiu raugu. „Pilnagrūdis su ruginiu raugu“ – tai itin turtingos sudėties duona be mielių, kurios pagrindą sudaro avižų dribsniai, saulėgrąžų branduoliai, linų sėmenys, skaidulos, sezamo ir moliūgų sėklos.„Pilnagrūdis su ruginiu raugu“ gali pasigirti vitamino E ir B1 gausa, taip pat mikroelementais magniu bei geležimi. Nepakuota duona ilgai išlieka šviežia ir iki 7 dienų išlaiko puikias skonio savybes!
Grūdų ir sėklų mišinys su sausu ruginiu raugu duonos ir konditerijos kepiniams. Bendras sėklų (saulėgrąžų, linų sėmenų, sezamo, moliūgų) kiekis 45%.
Pakuotė: 1 kg
Kilmės šalis: Lenkija
Sudedamosios dalys: avižiniai dribsniai, saulėgrąžos, linų sėmenys, sausas ruginis raugas (7,5%), skaidulos, kepinti linų sėmenys, sezamo sėklos, rapsų aliejus, moliūgų sėklos, sausi prieskoniai.
Gali būti kiaušinių, žemės riešutų, pieno, riešutų, sieros dioksido ir sulfitų, ir jų produktų pėdsakų.
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, sandariai uždarytoje pakuotėje kai santykinis oro drėgnis iki 65 %, laikymo temperatūra iki +25°C, atokiau nuo stiprių pašalinių kvapų. 100g produkto maistingumas Energinė vertė, kJ / kcal 1883,0 / 455,0 Riebalai, g 29,6 iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g 3,4 Angliavandeniai, g 17,5 iš kurių cukrų, g 2,1 Skaidulinės medžiagos, g 27,2 Baltymai, g 16,0 Druska, g 0,05
Visus užsakymus išsiųsime ne vėliau kaip per dvi darbo dienas. Pristatysime per 1 - 4 dienas. Nemokamas pristatymas nuo 70 EUR. Taip pat galite pasirinkti nemokamą visų užsakymų atsiėmimą iš „UAB Minordija“veiverių g. 134 C LT-46353 Kaunas, teritorijoje esančio užsakymų atsiemimo punkte Atsiimkite patys
100g produkto maistingumas
Energinė vertė, kJ / kcal 1883,0 / 455,0
Riebalai, g | 29,6 |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g | 3,4 |
Angliavandeniai, g | 17,5 |
iš kurių cukrų, g | 2,1 |
Skaidulinės medžiagos, g | 27,2 |
Baltymai, g | 16,0 |
Druska, g | 0,05 |
Rekomenduojama receptūra
1000g mišinio PILNAGRŪDIS® su ruginiu raugu,
200g saulėgrąžų,
80g natūralaus medaus,
60g aliejaus,
25g druskos,
900g vandens (kambario temp.).
Gaminimo būdas
Visas žaliavas maišyti kartu.
Maišymo laikas: 2 min lėtai.
Tešlos brandinimo laikas: 1,5-2 valandos.
Padalinkite tešlą į formas.
Apipurkškite paviršių vandeniu.
Tešlos svoris: 560g (120x90x50mm); 620g (Ø 105mm h 80mm).
Kepimo temperatūra (rekomenduotina): rotacinėje ar konvekcinėje krosnyje +170˚C, padinėje +190˚C.
Kepimo laikas: apie 60 min. (be garų) +10min. išėmus iš formos.
Geriausias rezultatas, kai pjaustoma ir valgoma po 24val.
rty
ewr