Mūsų mylimi receptai. Bon appetite!
Mini Egzotinės tartaletės
1.Žaliųjų citrinų (Laimų) cremeux
Ingredientai
Gaminimo procesas
Metaliniame dubenyje sumaišyti kiaušinius su cukrumi, pilti laimų tyrę ir virš garų vonelės virti iki 82°C nuolatos maišant. Supilti ant šokolado ir kakavos sviesto. Leisti pora minučių šokoladui aptirpti ir gerai sublenderiuoti. Masę atvėsinti iki 40°C ir įblenderiuoti minkštą , kambario temperatūros sviestą.
2.Dekoravimas
Ingredientai
Gaminimo procesas
Dekoruokite šviežiomis avietėmis, šilauogėmis
Išbandykite kitus receptus
Daugiau puikių receptų
Tartaletės
Mini šokoladinės tartaletės
Tartaletės