AGARAS 130A, natūralus polisacharidas, išskiriamas skirtingų jūros dumblių šeimų Rhodophyceae. Agaras (E460) maisto produktų gamyboje atlieka stingdinimo funkciją.
Gelio stiprumas (Min. 700 g/cm2 )
Pakuotė: 200 g.
Kilmės šalis: ES
Sudedamosios dalys: stingdiklis (agaras).
Gali būti glitimo turinčių javų, kiaušinių, žemės riešutų, sojų pupelių, pieno, riešutų, sieros dioksido ir sulfitų, garstyčių, salierų, sezamo sėklų ir jų produktų pėdsakų.
Papildoma informacija: Dozavimas: 0,5-10 % priklausomai nuo norimo rezultato ir receptūros atsižvelgiant į maisto priedų reglamento nustatytas normas. Naudojamas gaminti kremams, ledams, konditerijos gaminiais ir desertams su pienu ar vandeniu, papuošimams ir įdarams. Paruošimo būdas: agarą būtiną pakaitinti iki 92 0C. Netinkamas užšaldymui/atitirpinimui, netirpus alkoholio ir rūgštinėje terpėje. Agaro miltelius sumaišykite su cukrumi ar kitu biriu ingredientu santykiu 1:5. Nuolat maišant šluotele supilkite į šaltą vandenį ir maišydami užvirkite.
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje ir vėsioje patalpoje.
100g produkto maistingumas
Energinė vertė, kJ / kcal 701,4 / 167,8
Riebalai, g | 0 |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g | 0 |
Angliavandeniai, g | 0 |
iš kurių cukrų, g | 0 |
Skaidulinių medžiagų, g | 83,9 |
Baltymai, g | 0 |
Druska, g | 0,25 |
Visus užsakymus išsiųsime ne vėliau kaip per dvi darbo dienas. Pristatysime per 1 - 4 dienas. Nemokamas pristatymas nuo 40 EUR. Taip pat galite pasirinkti nemokamą visų užsakymų atsiėmimą iš „UAB Minordija“ Veiverių g. 134 C LT-46353 Kaunas, teritorijoje esančio užsakymų atsiėmimo punkte Atsiimkite patys
rty
ewr