Pasterizuoti vištų kiaušinių baltymų milteliai. Pagerina kiaušinių baltymų išsiplakimą, suteikia jiems stabilumą.
Pakuotė: 100 g.
Kilmės šalis: ES
Sudedamosios dalys: KIAUŠINIŲ BALTYMŲ milteliai*, stabilizatorius (E415), putojimą sukelianti medžiaga (E1505). *iš narvuose laikomų vištų kiaušinių.
Alergenai: Kiaušiniai ir jų produktai
Naudojimo būdas: naudojant kartu su šviežiais ar šaldytais kiaušinių baltymais rekomenduojama kiaušinių baltymų miltelių BLANC GALLIA dėti nuo 2 iki 5 % priklausomai nuo naudojamų kiaušinių kokybės. Ideali plakimosi temperatūra 21 0C. Rekomenduojama šviežius kiaušinius palaikyti kambario temperatūroje prieš plakant baltymus.
Rekomenduojama naudoti BLANC GALLIA: Putėsiams ir morengams: 150 g/ 1 l vandens Macarons ir migdoliniams sausainiams: 75 g / 1 l vandens
Konditerijos gaminiams: 160 g / 1 l vandens
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje ir vėsioje patalpoje
100g produkto maistingumas
Energinė vertė, kJ / kcal 1447 / 345
Riebalai, g | 0,63 |
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g | 0,24 |
Angliavandeniai, g | 3,47 |
iš kurių cukrų, g | 3,47 |
Skaidulinių medžiagų, g | 3,2 |
Baltymai, g | 81,65 |
Druska, g | 2,7 |
Visus užsakymus išsiųsime ne vėliau kaip per dvi darbo dienas. Pristatysime per 1 - 4 dienas. Nemokamas pristatymas nuo 40 EUR. Taip pat galite pasirinkti nemokamą visų užsakymų atsiėmimą iš „UAB Minordija“veiverių g. 134 C LT-46353 Kaunas, teritorijoje esančio užsakymų atsiemimo punkte Atsiimkite patys
rty
ewr