Bulvių baltymai (Potato protein)
  • Bulvių baltymai (Potato protein)

Bulvių baltymai (Potato protein)

IMP00716
319,44 €
  • Bulvių baltymai
  • Spalva: nuo pilkos iki rudos
  • Kvapas, skonis: būdingas produktui
  • Išvaizda: milteliai be pašalinių priemaišų
Bulvių baltymai (Potato protein)
Bulvių baltymai
319,44 €
Kiekis pakuotėje :
Kiekis :

Sandėlyje: 4 vnt.

Bulvių baltymų izoliatas maisto pramonei.

Kilmės šalis: ES

Sudedamosios dalys: bulvių baltymų izoliatas (sudėtyje yra SULFITŲ*).

*jei naudojama iki 2,5 %, produkto etiketėje nurodyti sulfitų nėra privaloma, nes jų kiekis bus mažesnis nei 10 mg/kg. Nurodyti reikia tik tuo atveju, jei nenaudojamas kitas ingredientas, kuriame yra sulfitų.

Naudojimo būdas: skirti konditerinių gaminių gamybai: makarunams, baltyminiams gaminiams, sausainiams. 

Rekomenduojama dėti 0,5 %-2,5 % nuo bendros ruošiamos masės. 

Norint pakeisti 100 g kiaušinių baltymų 500 g tešlos:

2% dozėje: kiaušinių baltymai pakeičiami 500 g x 2% = 10 g bulvių baltymų ir 100 g – 10 g = 90 g vandens

Gali būti sieros dioksido ir sulfitų pėdsakų.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, tamsioje, vėsioje iki + 25 0C temperatūros patalpoje.

Santykinis oro drėgnis ne didesni kaip 65 %.

100g produkto maistingumas

Energinė vertė, kJ / kcal 1577 / 372

Riebalai, g 0.1
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g 0
Angliavandeniai, g <0.2
iš kurių cukrų, g  <0.2
Skaidulinių medžiagų, g  0.2
Baltymai, g 90.5
Druska, g 2.9

Visus užsakymus išsiųsime ne vėliau kaip per dvi darbo dienas. Pristatysime per 1 - 4 dienas. Nemokamas pristatymas nuo 40 EUR. Taip pat galite pasirinkti nemokamą visų užsakymų atsiėmimą iš „UAB Minordija“ Veiverių g. 134 C LT-46353 Kaunas, teritorijoje esančio užsakymų atsiemimo punkte Atsiimkite patys

Boxed:

Sticky Add To Cart

Font: