Pieninio šokolado skonio triufelio glaistas kepinių, konditerijos gaminių dengimui ir puošimui, įdarų gamybai. Triufelio gamyboje naudotas sertifikuoti palmių riebalai RSPO SG ir jo sudėtyje nėra hidrintų riebalų.
Sudedamosios dalys: cukrus, augaliniai aliejai (palmių RSPO SG, taukmedžių), nugriebto PIENO milteliai, liesi kakavos milteliai, GRIETINĖLĖS milteliai, PASUKŲ milteliai, emulsiklis (lecitinai), natūrali kvapioji medžiaga.
Paruošimo būdas: naudojant gaminių dengimui, triufelį pašildyti dubenėlyje virš vandens vonelės arba mikrobangų krosnelėje iki 30-35 ºC. Naudojant įdarų gamybai optimali triufelio temperatūra yra nuo +20 ºC iki +25 ºC.
Pagaminta Švedijoje.
Pakuotė ir jos apibūdinimas: 6 kg plastikinis kibiras.
Galiojimo laikas: 12 mėnesių nuo pagaminimo datos, laikant originalioje pakuotėje rekomenduojamomis laikymo sąlygomis. Laikymo ir transportavimo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje iki +15 ºC temperatūros patalpoje. Santykinis oro drėgnis iki 65%. Atidarius pakuotę saugoti nuo kontakto su aplinka.
100 g, produkto maistingumas:
Energinė vertė, kJ kcal 2500/600
Riebalai, g 42 iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g 18
Angliavandeniai, g 50 iš kurių cukrų, g 49
Baltymai, g 4,5
Druska, g 0,12
rty
ewr