Kiaušinių baltymų masė OVOMIX
Kiaušinių baltymų masė Spalva: balkšva su gelsvais atspalviais. Kvapas/skonis: būdingas skystiems baltymams. Išvaizda:...
Aktyvūs filtrai
Kiaušinių baltymų masė Spalva: balkšva su gelsvais atspalviais. Kvapas/skonis: būdingas skystiems baltymams. Išvaizda:...
Sviestas sluoksniuotai ir kapotai tešlai gaminti Struktūra- vienalytė masė Spalva- gelsva Kvapas/skonis – būdingas sviestui
Kmynų sėklos Spalva: nuo rudos iki gelsvos Kvapas, skonis : būdingas kmynams, be pašalinių kvapų Išvaizda : būdinga kmynams
Mišinys biskvitui Spalva: šviesiai kreminė Kvapas/skonis: būdingas sudėtoms žaliavoms. Išvaizda: birūs milteliai be pašalinių...
Glaistas kepinių, konditerijos gaminių dengimui Spalva: balta/kreminė Išvaizda: būdinga produktui
Migdolų miltai „macaronsams“. Malti, nuplikyti migdolai be luobelės, smulkaus malimo (migdolų miltai).
Neutralios spalvos glajus Spalva: skaidri Kvapas, skonis: būdingas sudėtoms žaliavoms, saldus Išvaizda: homogeninėgelinė masė
Mišinys biskvitui Spalva: šviesiai kreminė Kvapas/skonis: būdingas sudėtoms žaliavoms. Išvaizda : birūs milteliai be pašalinių...
Konditerinis margarinas Struktūra- vienalytė masė Spalva- šviesiai geltona Kvapas/skonis – būdingas margarinui
pistacijų aromatinė pasta Spalva: žalsva Išvaizda: būdinga pistacijų pastai
Pasta su riešutais ir traškiais. Spalva: šviesiai ruda Išvaizda: masė su traškiais ir riešutų gabaliukais. Kiekis: 5 kg
Mišinys nekepamam šokolado skonio pyragui Spalva: ruda Kvapas, skonis : būdingas sudėtoms žaliavoms Išvaizda : birūs milteliai...
Moliūgų sėklos Spalva: šviesiai žalios spalvos Kvapas, skonis : būdingas moliūgų sėkloms, be pašalinių kvapų Išvaizda:...
Obuolių ir cinamono įdaras. Spalva: būdinga obuoliams su cinamonu. Išvaizda: homogeninė masė su vaisių gabaliukais. Kiekis: 13...
Neutralios spalvos glajus Kvapas, skonis: neutralus, saldus Išvaizda: vientisa masė
Fermentuotas skrudintas ruginis sausas salyklas Spalva: nuo rudos iki tamsiai rudos spalvos su rausvu atspalviu Išvaizda:...
Pistacijų įdaras su Kataifi tešla. Spalva: žalia Kvapas, skonis: pistacijų Išvaizda: pasta su traškiais tešlos gabaliukais....
Rafinuotas palmių aliejus Struktūra – vienalytė Spalva - būdinga palmių aliejui Kvapas/skonis – būdingas produktui
Karamelizuotų sausainių kremas Spalva: ruda Kvapas, skonis: būdingas sudėtoms žaliavoms. Išvaizda: vienalytė masė su sausainių...
Obuolių įdaras Spalva: būdinga obuoliams Išvaizda: homogeninė masė su obuolių gabaliukais
Karamelizuotas saldintas sutirštintas pieninis gaminys. Spalva: ruda Išvaizda: tasi, vienalytė masė. Skonis: saldus,...
Obuolių ir svarainių su ispaninių šalavijų sėklomis įdaras Spalva: gelsva - oranžinė Išvaizda: masė su džiovintų obuolių...
Marcipano skonio įdaras. Spalva: šviesiai ruda Išvaizda: vienalytė masė Kiekis: 15 kg
rty
ewr